PEAR – rosa claro rosal arbustivo para macizos de flores
La rosa arbustiva PEAR Taste of Love® le permite crear superficies culinarias y ornamentales coherentes, con un macizo de floraciones rosa pastel que se integra fácilmente en proyectos lineales y zonas de estancia. Sus pétalos comestibles, de sabor suave con matiz a pera, aportan un valor añadido gastronómico en ensaladas y repostería, mientras la floración abundante y remontante mantiene un aspecto cuidado durante toda la temporada. El formato Rapid de raíz propia agiliza la plantación en series largas, con plantas jóvenes y manejables que facilitan la logística en obra y reducen tiempos de instalación incluso en ventanas meteorológicas cortas y cambiantes entre calor, viento y episodios de lluvia intensa. El hábito compacto y erguido genera setos bajos y borduras uniformes, fáciles de leer desde caminos y aparcamientos. Las flores de gran tamaño, en racimos de copa elegante, ofrecen impacto visual inmediato incluso con una densidad de plantación económica. Gracias a la floración remontante y a la buena autolimpieza, la superficie se mantiene ordenada con menos intervención manual en la eliminación de flores marchitas. La rusticidad hasta –32 °C aporta seguridad de proyecto en climas fríos, y el cultivo en raíz propia favorece un crecimiento renovable: primer año centrado en raíces, segundo en estructura de brotes y, a partir del tercero, pleno valor ornamental estable y productivo para su instalación.
Opciones de uso
| Área objetivo |
Justificación |
| Setos bajos comestibles en zonas residenciales y hoteleras |
Los setos de PEAR Taste of Love® permiten combinar cierre visual suave y aprovechamiento culinario de los pétalos, con floraciones repetidas que renuevan el aspecto del borde. La estructura compacta facilita líneas regulares en linderos y accesos. Dirigido a paisajistas. |
| Franjas junto a caminos peatonales y sendas internas |
En caminos de parques y urbanizaciones, las plantas jóvenes y manejables en formato Rapid se distribuyen con rapidez y permiten corregir alineaciones sobre la marcha, manteniendo un frente rosa claro homogéneo. Especialmente útil en periodos de plantación con meteorología variable. Dirigido a contratistas. |
| Macizos repetidos en rotondas y accesos a polígonos |
La floración abundante y remontante, con buena autolimpieza, ofrece superficies ordenadas con menor necesidad de retirada de flores secas, aspecto clave en zonas de difícil acceso. El color rosa pálido resulta elegante y legible a distancia, incluso en entornos industriales. Dirigido a ayuntamientos. |
| Bordes de aparcamientos y zonas de carga |
La combinación de hábito erguido y anchura controlada ayuda a marcar pasillos y plazas sin invadir en exceso el espacio de maniobra. La raíz propia facilita la regeneración tras podas de retorno periódicas, manteniendo el volumen del seto bajo control y con menos reposiciones. Dirigido a operadores. |
| Camas mixtas en parques urbanos con uso culinario educativo |
En jardines de interpretación o huertos urbanos, los pétalos comestibles de sabor suave permiten actividades didácticas y gastronómicas, mientras el arbusto mantiene una presencia ornamental continua. La rusticidad alta ofrece estabilidad en climas fríos y continentalizados. Dirigido a educadores. |
| Corredores verdes en urbanizaciones y paseos marítimos resguardados |
En corredores verdes, la floración en racimos y la tonalidad rosa pastel proporcionan continuidad visual sobre tramos largos. El material joven Rapid facilita una plantación escalonada por fases, adaptándose a retrasos de obra y reprogramaciones sin penalizar el aspecto final. Dirigido a promotores. |
| Terrazas, patios y jardineras de gran volumen |
PEAR Taste of Love® funciona bien en contenedores profundos (mínimo 40–50 litros), donde el hábito compacto asegura una copa equilibrada. El uso culinario de los pétalos resulta especialmente atractivo en restauración y hoteles, unificando estética y carta gastronómica. Dirigido a hostelería. |
| Plantaciones en línea en zonas de eventos y plazas multifuncionales |
En plazas y explanadas usadas para eventos, la combinación de flor grande, color suave y aroma discreto crea un fondo elegante que no compite con otras instalaciones. La raíz propia tolera bien podas de limpieza posteriores a montajes de eventos, con buena capacidad de rebrote. Dirigido a organizadores. |
Ideas decorativas
- Borde culinario rosa pastel – Línea continua de PEAR Taste of Love® a 40 cm, mezclada con Dianthus plumarius para un marco de flor cortada y pétalos comestibles coordinados; ideal para restaurantes con terraza gourmet – público objetivo: empresas de hostelería.
- Macizo productivo para repostería – Cama rectangular con PEAR Taste of Love® en el centro y Heuchera baja en la periferia, creando un contraste de follaje que realza las flores destinadas a decorar tartas y postres – público objetivo: escuelas de cocina y catering.
- Seto bajo en rotonda elegante – Anillo de PEAR Taste of Love® en doble hilera, con Stipa tenuissima ‘Pony Tails’ en las islas interiores para aportar movimiento, adecuado para accesos a urbanizaciones de alta gama – público objetivo: promotores y ayuntamientos.
- Terraza pastel en contenedor – Plantación de PEAR Taste of Love® en macetones de 50 litros combinados con hierbas aromáticas comestibles, unificando uso gastronómico y decoración suave en rosa crema – público objetivo: cafeterías y hoteles urbanos.
- Jardín educativo sensorial – Parcelas didácticas con hileras de PEAR Taste of Love® intercaladas con hortalizas y aromáticas, para talleres sobre flores comestibles y diseño de macizos productivos – público objetivo: ayuntamientos y centros educativos.
Ficha técnica de la variedad
| Campo |
Dato |
| Nombre y registro |
Rosa arbustiva comestible PEAR Taste of Love® (BOZedib023), perteneciente a la colección Taste of Love®, también conocida comercialmente como Flavorette Pear’d®, registrada en 2023 como cultivar para uso ornamental y culinario. |
| Origen y obtención |
Obtenida por Biljana Božanić Tanjga y Peter Cox en PhenoGeno Roses, Temerin (Serbia); introducida comercialmente en 2024 por Proven Winners ColorChoice / Spring Meadow Nursery y por PhenoGeno Roses para el mercado europeo. |
| Características de crecimiento y estructura |
Arbusto de crecimiento compacto y erguido, con altura y anchura aproximadas de 55–85 cm, follaje denso de verde medio ligeramente brillante y espinosidad moderada, adecuado para borduras, setos bajos y plantaciones en masa. |
| Morfología de la flor |
Flores dobles de 26–30 pétalos, tamaño grande de 7–10 cm, agrupadas en racimos de forma de copa; buena remontancia con segunda floración abundante y autolimpieza eficaz que reduce la necesidad de eliminar flores marchitas. |
| Datos de color y fenología |
Color rosa claro suave con base crema; capullos rosa empolvado sedoso, que aclaran ligeramente al sol intenso; antes de marchitarse, pétalos de rosa pálido con matices nacarados; nivel de mantenimiento del color considerado medio en exposición soleada. |
| Perfume y aroma |
Aroma fino y de carácter suave, con intensidad discreta que no resulta invasiva en espacios de paso; pétalos comestibles con matiz de sabor que recuerda a la pera, apropiados para ensaladas, bebidas aromatizadas y decoración de repostería. |
| Propiedades del escaramujo |
Formación de escaramujos generalmente escasa debido a la flor doble; cuando aparecen, son pequeños frutos esféricos de color rojo, con diámetro aproximado de 6–10 mm, de valor ornamental moderado en la fase final de la temporada. |
| Resistencia y rusticidad |
Muy sensible a oídio, mancha negra y roya, por lo que requiere programa fitosanitario regular; rusticidad elevada, con tolerancia aproximada entre –32 y –29 °C (USDA 4b, RHS H7, zona sueca 5), adecuada para climas fríos y continentalizados. |
| Recomendaciones de jardinería |
Necesita mantenimiento alto: riegos regulares, ventilación y tratamientos preventivos contra hongos; apta para sol o semisombra ligera; recomendable plantar a 40–50 cm en setos y utilizar contenedores de al menos 40–50 litros en cultivo en maceta. |
PEAR Taste of Love® ofrece floración remontante, pétalos comestibles de tono rosa claro y formato Rapid de raíz propia que facilita grandes plantaciones con regeneración fiable; consíderela para proyectos donde estética y uso culinario vayan de la mano.